Dieta Dukan – Esta como muitas outras práticas voltada a perda de peso, ou seja, sempre requer um esforço da pessoa que se submeta a tal, é muito importante antes de se iniciar qualquer tipo de regime, principalmente relacionado ao comportamento alimentar, consultar um especialista no assunto, esta nova modalidade de regime, também conhecida como dieta francesa ou dieta protal, foi criada por um médico francês Dr. Pierre Dukan.
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Este tipo de dieta consiste em ajudar na perda gradativa de peso, de forma progressiva e saudáveis, ou seja dependendo da evolução e do seguimento você pode perder bastante peso, mas você precisa de ter muita força de vontade pois os resultados surgem a longo prazo, ou seja requer muita persistência, grande vantagem nesta dieta é que se pode comer quase tudo, desde de que siga as regras pré determinada a risca, afinal de contas tudo relacionado a perda de peso requer alguns esforços, e com esta não seria diferente.
Veja abaixo os procedimentos e as fases a serem seguidas, e boa sorte.
Dukan esta dividida em 4 fases:
A duração das fases 1 e 2 varia, se pretende perder menos de 10 kg, o melhor é fazer de 3 dias, se pretende perder mais de 10 kg o melhor é fazer de 5 dias.
Fase 1:
A fase das proteínas puras (PP)
Alimentos permitidos:
vitela
carne de vaca
carne de aves sem a pele (excepto o pato e o gansos)
fiambre ligth
ovos
tofu
presunto
todos os peixes e mariscos
lacticínios magros
Devemos beber 1,5 litros de líquidos por dia
água
café
chá
Pode comer a quantidade que quiser destes ingredientes, deve ter o cuidado em não utilizar nenhum tipo de gordura na sua confecção. Prefira comer grelhados, a vapor, cozidos….
Fase 2:
Fase da alternância de proteínas: (PL)
Alimentos permitidos:
todos os alimentos da fase 1
legumes
tomate
pepino
rabanete
espinafre
aipo
erva-doce
alface
acelga
berinjela
pimentão
Alimentos proibidos:
batatas
arroz
milho
leguminosas
abacate,
Fase 3:
Fase da transição:
A fase de transição dura 10 dias por cada quilo que você perdeu nas duas fases anteriores, por exemplo, se nas fases 1 e 2 você perdeu 5 kg, a terceira fase tem obrigatoriamente de durar 50 dias.
Alimentos permitidos:
carne brancas
ovos
todos os peixes e mariscos
laticínios magros
legumes cozidos e cru
1 peça de fruta por dia mas evitar as bananas, as uvas e as cerejas
pão integral (duas fatias por dia)
2 refeições por semana (massa, arroz, batatas, leguminosas…)
Nesta fase é permitido cometer 2 vezes “pecado ” por semana, mas não é ao longo do dia,os excessos limitam-se a uma refeição. O nosso conselhos é que o faça ao sábado à noite.
Fase 4
Fase de consolidação e estabilização
Esta é a fase mais duradoura e importante da dieta, deve ter os cuidados da fase anterior e consumir todos os dias , 3 colheres de sopa de farelo de aveia e 3 colheres de farelo de trigo.
1 dia por semana deve consumir apenas alimentos protéicos.
Dicas:
Pesar todos os dias, para orientar os nossos erros.
Consumir 10 gr de proteínas por kilo que temos .