Receita de Bolo de Fruta Gelado


Receita de Bolo de Fruta Gelado
Receita de Bolo de Fruta Gelado

Bolo de Fruta Gelado uma receita teoricamente bem simples, mas que irá fazer bastante sucesso, principalmente em dias mais quentes, por isso, se estiver interessado em prepara-lo, sigas as nossas dicas e tenho certeza que será uma das receitas mais interessantes que você aprenderá a preparar e as pessoas que experimentá-lo vão te elogiar e pedir para que essa receita seja preparada sempre.

Receita de Bolo de Fruta Gelado:

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • ½ xícara de óleo
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • manteiga e farinha para untar
  • Calda e cobertura
  • 2 xícaras de suco de laranja
  • 1 lata leite condensado
  • 2 xícaras de coco ralado
  • papel alumínio

Modo de Preparo:

1. Primeiramente você terá que bater no liquidificador os ovos, o óleo e o suco de laranja. Bata por cerca de cinco minutos. Já em outra recipiente, misture a farinha e o açúcar e misture-os também.

2. Ponha essa mistura mais seca a mistura líquida do liquidificador aos poucos e com o liquidificador batendo até que fique bem mais homogêneo.

3. Por último, junte o fermento. Ponha essa massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido, com temperatura média. Deixe por cerca de 30 minutos ou espete o palito e espere que ele saia seco.

4. Assim que ele estiver assado, espere que esfrie e vá cortando em pedaços quadrados.

5. Umedeça os pedaços de bolo na calda que é feita de suco de laranja e leite condensado e depois passe no coco ralado, por todas as partes e embrulhe com papel alumínio. Leve para gelar por, no mínimo, três horas. Vai ficar uma delícia.