Receita de Bolo de mandioca Crua


Maravilhosa receita que você consegue prepará-la rapidamente para comer naquele cafezinho da manhã, de tarde com as pessoas ou servir depois do jantar é muito especial para qualquer momento, você vai prepará-la em 20 minutos você terá uma renda de 16 porções nos final de tudo pronto.

Sabendo que nosso publico gosta de praticidade e economia, postamos essa deliciosa receita fácil de preparar e muito econômica, como é de se imaginar, essa é uma receita um tanto especial que deixamos para você, e todos gostaram quando provarem, é uma boa opção para você se deliciar qualquer ocasião.

Confira aqui algumas Receitas de Bolo de mandioca Crua:

Ingredientes

•    4 ovos
•    2 xícaras de chá de açúcar
•    2 1/2 xícaras de chá de mandioca crua ralada
•    Manteiga para untar a forma.

Modo de preparar
1.    Bater as claras em neve firme
2.    Adicionar as gemas nas claras, uma a uma, batendo bem
3.    Acrescentar o açúcar e continuar batendo bem, até formar bolhas
4.    Misturar, aos poucos, na gemada cremosa, a mandioca ralada, mexendo, agora, cuidadosamente, sem bater
5.    Cozinhar em forma untada e forno brando
6.    Este bolo não leva fermento, mas cresce muito.

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Ingredientes

4 ovos.
3 copos e meio de leite.
550 gr de açúcar refinado.
15 gr de sal.
250 gr de margarina.
160 gr de coco ralado.
220 gr de farinha de trigo.
800 gr de mandioca crua ralada.

Modo de preparo

Coloque em uma vasilha o açúcar, os ovos, o sal e a margarina, não precisa bater.
Apenas misture até ficar uma pasta.
Acrescente os outros ingredientes, a farinha e o coco.
Misture e vá adicionando o leite aos poucos.
Por último misture com a mandioca.
Coloque a massa em uma forma untada com margarina e farinha.
Leve ao forno (200°C) e asse por quarenta minutos.
O bolo não cresce, pois não leva fermento

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Ingredientes:

1 xícara de mandioca crua ralada
3 xícaras de açúcar
3 ovos
1 xícara de queijo ralado
1 colher (sopa) fermento biológico
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

Bata os ovos na batedeira. Acrescente o açúcar e bata novamente. Coloque a manteiga derretida e novamente utilize a batedeira.

Preparo da mandioca: lave, descasque e rale (não cozinhe).

Acrescente a mandioca, o queijo ralado e o fermente. Misture bem. Coloque a massa em um refratário untado e leve ao forno pré aquecido (250º C).

Tempo de cozimento: 40 minutos.


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