Bolo Gelado de Chocolate uma sobremesa impossível de alguém não gostar e por isso fomos atrás de uma receita saborosa feita com ingredientes fáceis de ser encontrados, onde você vai poder servir para os seus familiares e amigos, além de ser rápida vai deixar todos com água na boca, derramando elogios sobre os seus dotes culinários.
Pois a receita que hoje iremos ensinar é perfeita para deixa-la orgulhosa de você mesma este bolo é uma receita apaixonante e não há quem resista a essa delícia gastronômica, o melhor de tudo é que você não precisa ter nenhuma prática na cozinha para acertar no seu preparo.
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Dica
Saiba que você tem a opção de servir a todos este bolo fantástico e saboroso, seja no café da manha ou da tarde onde ninguém resiste na hora daquele filme, acompanhado claro do suco de laranja natural que não pode faltar nesta ocasião portanto não perca esta oportunidade e faça já esta receita.
Receita de Bolo Gelado de Chocolate:
Ingredientes
· 4 colheres de margarina
· 2 xícaras (chá) de açúcar
· 2 gemas
· 1 xícara (chá) de leite
· 3 colheres (sopa) de chocolate
em pó
· 1 colher (sopa) de fermento em pó
· 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
· 2 claras
Cobertura
· 1 lata de leite condensado
· 1 lata de creme de leite
· 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
· 1/4 de xícara (chá) de leite
· 1 colher (sobremesa) de conhaque
Modo de preparo
Cobertura: Em um recipiente, misture bem o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o leite e o conhaque. Reserve.
Massa: Na batedeira, bata a margarina, o açúcar e as gemas. Junte o leite, o chocolate em pó, o fermento e aos poucos a farinha de trigo. Por último incorpore as claras batidas em neve. Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar no forno preaquecido a 200ºC durante 35 minutos.
Ainda quente fure o bolo com um garfo, despeje metade da cobertura e corte em quadrados pequenos. Deixe esfriar e leve à geladeira no mínimo 3 horas antes de servir. Na hora de servir acrescente mais cobertura gelada.