Receita de Molho de Pimenta Caseiro


Receita de Molho de Pimenta Caseiro
Receita de Molho de Pimenta Caseiro

Molho de Pimenta Caseiro para quem gosta deste tipo de receita que sempre da um toque todo especial e mais saboroso nas suas refeições, se você gosta de molho de pimenta,  este artigo é especial para você. Ele irá mostrar-lhe como preparar esta receita sem dificuldades alguma, e ainda servir a todos os apreciadores desta delicia, sem receio.

Receita de Molho de Pimenta Caseiro:

Ingredientes:

  • 50g da pimenta de sua escolha
  • 1 dente de alho
  • 1/2 cebola grande
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • azeite a gosto
  • 1 colher de sopa de pimentão vermelho picado
  •  sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Escolha as pimentas. A seleção da pimenta é importante. Isso vai determinar o quanto picante o seu molho será. Aqui está uma pequena lista de pimentas e como ficam: Jalapeños: Estas pimentas são ideais para fazer molhos leves.

2. Selecione a quantidade adequada de pimentas para o seu gosto. Depois de selecionar a pimenta, você deve determinar ainda mais a ardência do molho decidindo sobre a quantidade adequada de pimentas.

3. Pique um dente de alho.

4. Corte uma metade de uma cebola grande.

5. Misture o alho, cebola, pimenta de cheiro (depois de tirar as sementes) e 1/2 xícara de molho de tomate em um processador de alimentos ou liquidificador. Bata a mistura até que todos os pedaços grossos sumam e virem um purê.

6. Coloque a mistura em uma frigideira. Cozinhe em fogo baixo ou médio.

7. Adicione uma colher de sopa de vinagre.

8. Coa o molho quente em um frasco e adicione bastante azeite. Pronto.

Vídeo de Como Preparar o Molho de Pimenta Caseiro: