Não tem coisa melhor do que aproveitar para saborear as torta de atum, não é verdade? Elas fazem muito sucesso entre as pessoas, além do mais são também as mais preferidas entre o público. Que tal aprender hoje esta receita de torta de pão de atum.

É muito simples de fazer e bastante econômica. Podem ser servidos antes ou depois das refeições, ou ainda como um bom café da manhã e um lanche também à noite, ótima opção para serem degustados após as atividades com as amigas e amigos.

Receita de Torta de pão e atum:

Ingredientes:

• 1 pacote de pão de forma sem casca
• Margarina para untar as fatias de pão
• 2 latas de atum
• 4 tomates sem pele e sem sementes picados
• 1 cebola grande picada
• 1/4 de xícara (chá) de azeitona verde picada
• Sal e orégano a gosto
• 1/2 copo de requeijão
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de maionese
• Salsa picada a gosto

Modo de preparo:

Unte todas as fatias de pão dos dois lados com margarina. Em um recipiente, misture o atum, o tomate, a cebola, a azeitona e tempere com sal e orégano.

Aqueça o forno a 200ºC. No liquidificador, bata o requeijão, o leite e o ovo até formar um creme.

Em uma forma de 30 cm de diâmetro ou num refratário retangular, ponha uma camada de pão e uma camada de recheio, até terminarem os ingredientes, acabando com o pão.

Fure as fatias de pão com um garfo e espalhe o creme por cima. Leve para assar por 30 minutos ou até dourar.

Deixe esfriar, por cima espalhe a maionese e salpique salsa.